ピザーラみたいなタラバガニピザが食べたい!!

ピザーラ風のカニピザ

あのタラバガニピザを作っちゃおう!

カニッ、カニッ、カニッ~~~♪

今年もやってきました、ピザーラ冬のグルメピザシリーズ。

カニのきぐるみがが楽しそうに踊りながらタラバガニタップリのピザが映し出されます。

本たらばとエビのクリームグラタンピザ・・・。

お、おいしそう・・・。

でも、この辺ピザーラないし・・・(涙)

あきらてはいけません!!

それなら作ってしまいましょうよ!

材料はこれ!すぐに作れるカンタンレシピ♪

ピザーラのサイトを見ると、
「本たらばとエビのクリームグラタンピザ」の材料は

・クラブソース
・チーズ
・パルメザンチーズ
・コーン
・エビ
・厚切りベーコン ・グラタンソース
・マカロニ(ペンネ)
・ブラックペッパー ・パセリ
・本ずわいガニ ・本たらばガニ

よし、大体味の想像がつきます。

えぇ、私も近くにないので食べたことがありません。でも主婦業が長いので、材料を見れば大抵の味付けができます。

まず、必要なのは、カニ。

カニカマではお話になりません。

ここは、原価無視して本物のカニを取り寄せましょう。

買いに行く時間がないなら、カニ通販で次の日届くサービスのショップもあるのでしっかり利用しましょう。

こちらのカニ通販が早いです。

こちらのショップには配送が早い上にこのピザのためにあるような格安のズワイガニ&タラバガニお試しセットがあります。

ピザ代より安くて、カニがタップリ来ます。

まずこれをお取り寄せして、カニはOK.

そのほかの材料、

・ピザ用チーズ ・パルメザンチーズ ・コーン ・エビ
・厚切りベーコン ・グラタンソース
・マカロニ(ペンネ)
・ブラックペッパー ・パセリ

これらはすべてほとんどのスーパーで揃えられますね。

エビもぜひ、奮発して鮮度の高い国産のものを選びましょう。

ピザ生地がない?

ちょっとグルメなスーパーにはありますが、近所にそんなスーパーがなくても今やピザ生地だってネットで買えちゃいます。

カニを注文するときに買っておきましょう。

>>楽天市場のピザ生地売り場をみる

これで手間のかかる生地作りもクリア。

 

クラブソースが決め手。カンタンに作れます

ピザーラのカニピザは、クラブソースがベースのようです。

クラブソースの作り方はカンタン。

缶のホワイトソースを用意します。

個人的にはハインツが美味しいと思っています。

ここへカニ身の缶詰を放り込んでぐるぐる混ぜておきます。ハイ、クラブソースの出来上がり!!!

材料がそろったら乗せて焼くだけ!

ポイント

・ペンネ----ゆでて置きます。多分ほんの30本程度
・パセリ---みじん切りしておきます。
・厚切りベーコン---3mm幅ほどに切ってさっと熱湯に通します。
・タラバガニ、ズワイガニ---身をほぐして取っておきます。

 

※くれぐれも殻は捨てないで、出汁用にしてください!
カニ味のお味噌汁とか美味しいですよ~。

作りましょう!

つくり方

1)オーブンをなるだけ熱い温度に設定します。

2)ピザ生地を広げます。薄めの方が美味しい。

3)ごく薄にマヨネーズをスプーンの丸いほうで広げます。

4)クラブソースをまんべんなく広げます。

5)その上にチーズをはらはらとのせます。

6)コーン、エビ、ペンネ、ベーコンほぐしたカニ身をバランスよくおいていきます。

7)チーズをのせます。パルメザンチーズを振り掛けます。

8)黒コショウもお好みで。

9)十分に温まったオーブンに入れ、チーズがふつふつとなり
生地の周りがおいしそうに焼けたらできあがり!!

10)パセリを降りかけていただきましょう。

あっつい内にハフハフハフ~~~
食べちゃってくださいね。

ヤケドに気をつけて!

カニピザは二人のクリスマス・ディナーにも最適!

クリスマスのカニピザ

外でお食事するのもいいけれど、二人っきりでちょっと贅沢な食材を使ったディナーもステキ♪

ワインと一緒におなかいっぱいになったら、そのままソファで映画みたりテレビを見たり。

外食で高い金額を払うことを思えば、食材なんて安いものです。

その分、彼女・彼氏のXmasプレゼントにつぎ込みましょう!

もちろん家族のクリスマスディナーにもおすすめです。

大好きなものばっかりのトッピングに子供たちおおよろこびですよ!

さっそく作ってみてくださいね(・∀・)/

ピザーラ風カニピザを作るのにぴったりなカニはこちら

 

年末年始・お正月には自宅でカニの食べ放題!!

かに本舗

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