毛ガニの足のチーズマヨ焼きを紹介します。
レシピと言っても乗っけて焼くだけなのですが、特大のカニの足をつかうと食べごたえ満点、満足度100%です。
今回は800gの特大毛ガニの足を使ったぜいたくな一品。スペシャルディのおもてなしにいかがでしょう？
▽今回つかった毛ガニはこちら
カニ身がみっちり、ぎょれんの毛ガニ。
＼北海道産のカニが送料無料！／
【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】
毛ガニの足のチーズマヨ焼きのレシピと作り方
材料
カニ足のいちばん大きい部分
とろけるチーズ
マヨネーズ
乾燥パセリ
１・毛ガニの足のいちばん大きい部分のカラ半分をはさみで切りだす
２．天板にならべ、チーズをマヨネーズを好きな量のせる
３．高温でフツフツなるくらいまで焼く
４．取り出して熱いうちにどうぞ
チーズはモッツェレラのほかチェダーチーズやスイスチーズなどお好みで
薄切りのフランスパンに乗せて食べてもおいしいですよ！白ワインにもピッタリ
そのほかの毛ガニほぐし身レシピ
北海道ぎょれんのカニ通販
北海道ぎょれんのオンラインショップは、カニのほか、ほたて、いくら、鮭に干物など北海道の海産物を各浜から【産地直送】している通販サイトです。
74もの漁協が集まって作った「ぎょれん」には常時200～300種類の新鮮で安全な海グルメが集結。
漁協から直送する新鮮な旬の海産物が集まるのは「北海道ぎょれん」ならではです。
オンラインショップ内の商品はすべて送料無料
特別なお祝いに、また贈りものによろこばれる品質のよさが人気です。
（北海道ぎょれん＝北海道漁業協同組合連合会）
＼北海道直送グルメが送料無料！／
【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】