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毛ガニのほぐし身 レシピ 「毛ガニの軍艦巻き・手まき寿司」

毛ガニ 寿司 レシピ 作り方
毛ガニのほぐし身をつかった軍艦巻きと手巻き寿司を紹介します。

みんなでカニを楽しめるたのしいメニューです。あわせる野菜やトッピングはお好みで。

たまご焼きやチーズ、ゴマなどなんでもOK!毛ガニのカラで取った出汁のおみそ汁や茶わん蒸しをそえて召し上がれ。

カニみそをトッピングすると味に深みが出てGood!

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毛ガニの軍艦巻きのレシピと作り方

材料

カニ身
カニみそ
大葉
マヨネーズ(好みで)
のり
酢飯

1.酢飯をたわら型にしぐるっとノリを巻く

毛ガニの軍艦巻き 作り方 

2.マヨネーズをのせ大葉をのせる
毛ガニの軍艦巻き 作り方

毛ガニの軍艦巻き 作り方

3.カニ身を詰め、大きいカニ身をのせてる

毛ガニの軍艦巻き 作り方

4. さいごにカニみそをトッピング

ワサビマヨにしてもおいしいです。

毛ガニの軍艦巻き 作り方

大葉をカイワレにするのもおいしですよ。

毛ガニの手巻き寿司のレシピと作り方

毛ガニの手巻き寿司 作り方 レシピ

材料

カニ身
カニみそ(あれば)
マヨネーズ
わさび
かいわれ
アボカド
(など好きなもの)
のり
酢飯

アボカドは巻きやすい大きさに切る
マヨネーズとワサビをあえておく

毛ガニの手巻き寿司 作り方 レシピ

 

1.酢飯をノリの真ん中にのせ、ワサビマヨをぬる

毛ガニの手巻き寿司 作り方

2.カイワレ、アボカドを適量のせる

毛ガニの手巻き寿司 作り方

3.カニ肉をのせる

毛ガニの手巻き寿司 作り方

4.くるッと巻いていただきます

毛ガニの手巻き寿司 作り方

アボカドを入れるときは、酢飯にしっかりと味をつけておくと丁度いい味になりますよ。

そのほかの毛ガニほぐし身レシピ

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